Risiko på: Den dramatiske økningen av genmodifisert mat

Del denne historien!
Teknokratisk fiksing med livet er risikabelt for menneskers liv og velvære. Mens skøyter av Department of Agriculture er "vesentlig likeverdige" matvarer, ødelegger genteknologiske produkter permanent matforsyningen vår. Den største risikoen er for det menneskelige biomet og immunsystemet. Hvert år legges et stort antall matvarer til GMO-hyllen i supermarkeder. ⁃ TN-redaktør

Genredigering har lenge først og fremst blitt brukt til forskning, behandling og sykdomsforebygging. For tiden brukes denne teknologien i økende grad for å modifisere landbruksprodukter for å skape mer "perfekte" arter. Flere og flere genetisk redigerte matvarer dukker opp på markedet, inkludert tomater med høye næringsstoffer og null-trans-fett soyaolje.

Noen hevder det genredigerte matvarer er tryggere enn genmodifisert (GM) mat (pdf). US Department of Agriculture (USDA) spesifiserte i 2018 at de fleste genetisk redigerte matvarer ikke trenger å bli regulert. Men er disse matvarene, som i økende grad vil dukke opp på bordet, virkelig risikofrie?

Genmodifikasjon 2.0: Genredigerte matvarer kan bli mer tilgjengelige

I september 2021 var den første genredigerte maten – Sicilian Rouge-tomater – laget med CRISPR-Cas9-teknologi offisielt i salg.

Denne genredigerte tomaten inneholder høye nivåer av gamma-aminosmørsyre (GABA), som bidrar til å senke blodtrykket og hjelper til med avslapning.

Japanese forskere fjerne et gen fra genomet til den vanlige tomaten. Etter at genet er fjernet, øker aktiviteten til et enzym i tomater, noe som fremmer produksjonen av GABA. GABA-innholdet i denne tomaten er fire til fem ganger høyere enn for en vanlig tomat.

Warren HJ Kuo, emeritusprofessor ved Institutt for Agronomi ved National Taiwan University, forklarer at både genredigering og transgene organismer er genetisk modifikasjon, også kjent som genteknologi.

Den tidligste teknikken var genetisk modifikasjon, det vil si transgen - der en plante eller et dyr blir satt inn et gen fra en annen art, for eksempel et spesifikt bakteriell gen. Hensikten med kunstig modifisering av planter og dyr er å forbedre deres motstandsdyktighet mot sykdommer og tørker, fremme vekstrater, øke avlingene eller forbedre næringsinnholdet. Imidlertid vil det ferdige produktet vise de fremmede artenes gener.

Kuo sier at transgen modifikasjon er "genetisk modifikasjon 1.0", mens genredigering er "genetisk modifikasjon 2.0." Genredigering modifiserer genene til selve organismen direkte, så de fleste av dem viser ikke fremmede gener. Den vanligste genredigeringsteknikken, CRISPR-Cas9, introduserer imidlertid fremmede gener som redigeringsverktøy, og fjerner deretter de transplanterte fremmede genene.

Mens genredigerte tomater var på markedet, godkjente Japan også to typer fisk genetisk redigert med CRISPR – tigerfuglfisk og rød havbras. Disse fiskene er genetisk redigert for å akselerere muskelvekst. Blant dem veier den genredigerte tigerfuglfisken nesten det dobbelte av den vanlige arten.

Tilbake i 2019 hadde USA brukt en annen tidligere genredigeringsteknikk for å lage soyaolje uten transfett og introduserte den på markedet.

Genredigerte matvarer som også har vært godkjent for salg over hele verden nå inkluderer soyabønner, mais, sopp, raps og ris.

Antallet genetisk redigerte matvarer på markedet er sannsynligvis øke. Patentsøknader knyttet til CRISPR-redigerte kommersielle landbruksprodukter har skutt i været siden perioden 2014/2015.

Epoch Times-bilde

Genredigerte matvarer kan utgjøre to store risikoer

Tilhengere av genmodifisering mener dette er en metode for å perfeksjonere landbruksprodukter og løse problemer som skadedyr, tørke og ernæringsmessige mangler. Men teknologien er fortsatt et tveegget sverd.

"Genteknologi har faktisk sine fordeler på kort sikt, men det kan bringe langsiktige fallgruver," sa Joe Wang, molekylærbiolog. Wang er for tiden en spaltist med Epoch Times.

Hornløse storfe var en gang dyrerikets kjendis, og dukket opp i nyhetshistorier etter hverandre.

Mange raser av melkekyr har horn, men de er avhornet for å forhindre at de skader mennesker og andre dyr, og for å spare mer plass i fôrkar. For å løse "problemet" med horn, produserte genredigeringsselskapet Recombinetics vellykket hornløst storfe med genredigeringsteknikker for mange år siden.

Selskapet la ganske enkelt noen få bokstaver med DNA til genomet til vanlige storfe og deres Avkom dyrket ikke horn heller.

Men noen år senere skjedde det en ulykke.

FDA fant at en modifisert genetisk sekvens av en okse inneholdt en strekning av bakteriell DNA inkludert et gen som gir antibiotikaresistens, som har vært en av de globale helsekrisene de siste årene. Forskere er ikke klare om dette genet i genredigerte storfe vil utgjøre en større risiko enn forventet eller ikke, og FDA har understreket at det er farefritt. Imidlertid, John Heritage, en pensjonert mikrobiolog fra Leeds University, fortalte MIT Technology Review at genet for antibiotikaresistens kan absorberes av tarmbakterier hos storfe og kan skape uforutsigbare muligheter for spredning.

Faktisk er dette en av de for øyeblikket oppfattede risikoene ved genetisk redigert mat.

Les hele historien her ...

Om redaktøren

Patrick Wood
Patrick Wood er en ledende og kritisk ekspert på bærekraftig utvikling, grønn økonomi, Agenda 21, 2030 Agenda og historisk teknokrati. Han er forfatteren av Technocracy Rising: The Trojan Horse of Global Transformation (2015) og medforfatter av Trilaterals Over Washington, bind I og II (1978-1980) med avdøde Antony C. Sutton.
Abonner!
Varsle om
gjest

5 Kommentar
eldste
Nyeste Mest stemte
Inline tilbakemeldinger
Se alle kommentarer
Falsk mat er falsk

Da jeg var barn var det en TV-reklame for smør, Land O Lakes, tror jeg, som sa "Ikke rot med moder natur". Det satt virkelig fast hos meg. Ord å leve etter.

Glem fakta

Det er ikke hyggelig å rote med Moder natur var faktisk en reklamefilm for chiffongmargarin. «Du tror det er smør, men det er det ikke. Det er chiffon."

[…] Risiko på: Den dramatiske økningen av genmodifisert mat […]