Hamburger og ost som kommer fra amerikansk storfe kan være favorittpris på mange sommerkokinger, men metan de samme kyrene produserer er betydelig mindre appetittvekkende.
Det er spesielt tilfelle for bærekraftige investorer som ser etter et sted med lave utslipp å parkere sine kontanter. "Enterisk gjæring", eller husdyrs fordøyelsesprosess, står for 22 prosent av alle amerikanske metanutslipp, og gjødselen de produserer utgjør 8 prosent mer, ifølge US Environmental Protection Agency.
Selv om landbruket er en voksende næring ettersom verden ser ut til å mate sin hevende befolkning, er noen investorer motvillige til å støtte en sektor med et så heftig metanavtrykk.
"Det er mange faktorer eller bøtter som går inn på utslipp av landbruket, men husdyr har en tendens til å være en av de største fokusene," sa David Nicola, porteføljeforvalter av Gratitude Railroad Farmland Fund, som ble lansert denne uken og er rettet mot 40 millioner dollar i kapitalforpliktelser fokusert på regenerativt jordbruk.
Det er også et problem for Michael Landymore, seniorporteføljeforvalter i Impax Asset Management, ansvarlig for firmaets mat- og landbruksstrategi. "Vi har en tendens til ikke å investere i selskaper som bare er fokusert på å dyrke husdyr," sa han i et intervju onsdag.
Metan, som karbon, er en klimagass, men metans globale oppvarmingspåvirkning per molekyl er 25 ganger større enn karbon, ifølge EPA.
I juni fant forskere fra den rådgivende gruppen for internasjonal landbruksforskning at landbrukssektoren må redusere ikke-CO2-utslipp med 1 gigatonne per år innen 2030 hvis det skal bidra til å oppfylle de to graders grensen for økning i global temperatur som er påkrevd i fjor Nasjonenes klimaavtale i Paris. Nesten 130 land som ankom Paris i fjor for å bli enige om utslippsreduksjoner, inkluderte landbruk i målene for å redusere klimaendringene, ifølge CGIAR.
Men mens mange er enige om at lavere utslipp er et viktig mål for husdyrnæringen, er det fortsatt opp til debatt hvordan de kommer dit. Det hjelper ikke at det ikke en gang er en ensartet måte å måle ku-produserte utslipp på.
For kjøttprodusenter er det "utfordrende å overvåke klimagassutslipp fra storfe, ettersom det er mer enn 700,000 XNUMX kvegdyrholdere i USA", sier Cargill Inc.-talsmann Michael Martin i en e-post.
Å isolere virkningen av direkte utslipp av husdyr kontra indirekte utslipp som gjødsel, avlingsproduksjon og transport for dyrefôr er også en utfordring, sier selskaper og investorer. "Spørsmålet for landbruket er å identifisere aktørene og skape spaker for endring," sa Cynthia Simon, seniorsjef for investorinitiativer ved CDP, en ikke-profitt som fokuserer på bedriftens karbon- og vannmåling, i en e-post.
Skru Paris-avtalen, den er ulovlig og har ikke blitt ratifisert.
Må drepe alle storfe i noen form, for ikke å snakke om bøfflene og alle hovdyrene på Afrikas sletter og belastningsdyrene i øya som vannbøffel og okser.
Dyr gress i store drivhus, roter storfe gjennom dem og bruk metanet til en del av kraften som trengs for å holde det kjølig mens storfe er inne og beiter. Bruk vindmøller for resten. Gjødsel lucerneåker med gjødsel, etter at den er sterilisert og deodoriserende, for å dyrke vinterfôr og høste metan fra ensilaget for å holde låvene varm om vinteren. Ikke rakettoperasjon.
Det er litt morsomt hvordan FN nettopp ble ferdig med å si å øke prisen på kjøtt til det er uoverkommelig. De vil sette gårdbrukerne ut av virksomheten ved siden av kullgruverne, og når de gjør det, hva vil du ha? Mange mennesker utenfor arbeidslivet, inkludert bedriftseiere, slår deretter ned oljeborene og stenger dem, så vel som andre sektorer i økonomien, og vi kommer opp med 3. verdensforhold. Som i Afrika og andre steder i 3. verden styrte sult, sult, sykdom, spising av babyer og barn, ingen leger, under et diktatur, nei... Les mer "